Alkannawurzel
(Anchusa sp.)
Oft werden die Blätter der Alkannawurzel
mit denen des Boretsch verwechselt. In der
Volksmedizin gilt der Blütenabsud (Tee) als
hilfreich bei Verstopfung,Rheuma und Stress.
Auf Kreta gelten die in Teig getauchten
und in Oel gebackenen Blätter als Delikatesse.
Auf Zypern hingegen werden die jungen Zweigspitzen
gekocht und kalt mit Salatdressing
serviert.
Schon zur Zeit des Altertums färbten die
Menschen ihre Stoffe mit der Alkannawurzel.
Auch zum hervorheben der
Holzstruktur setzt man 10 Teile
Oel mit 1 Teil Alkannawurzeln an.
Nach ca. 4 Wochen sieben, bzw.
filtern wir das Oel. Nun ist es
einsatzfähig und wir können das Holz
damit behandeln.
Aufbewahrt wird das Oel in einem
dunklen Behälter.